quarta-feira, 8 de outubro de 2014

uma tarde doce

Apanhar as abóboras que o meu pai plantou na nossa mini horta e fazer doce numa tarde chuvosa, enquanto o filho mais velho e um colega estudavam na mesa da cozinha. Cortar, mexer, sentir os aromas a encher a cozinha e a inundarem a casa devagar. Partilhar frascos com amigos.



 

[abóbora, cenoura, açúcar amarelo, paus de canela, gengibre, água e leite de côco]

E se a abóbora abundar aí por casa, espreite aqui.

2 comentários:

Sara Leite disse...

Ensopados, doces e geléias. Parabéns, Rute! Isso é que é sabedoria para aproveitar bem os frutos da horta. Parabéns, também ao papai que as plantou.

Rute Carla disse...

Sabe bem colher e fazer algo, Sara.
Um beijinho para vocês aí desse lado do Atlântico.