bolo de cenoura

Quando as cenouras abundaram cá em casa, fez-se bolo.

ingredientes:

* 250g farinha com fermento
* 2 colheres de chá de canela
* 350g de açúcar
* 300ml de óleo
* 4 ovos grandes
* 350g de cenoura ralada
* nozes qb

Vai ver que não se arrepende.