tão bons!

os gelados amorino nunca dececionam.

prazeres fora de horas

 

eu e o Tim + duas belas taças de gelado + filme. após os meninos dormirem.

delícias que chegam no fim do dia...

O Tim ontem chegou a casa com uma preciosidade que há umas semanas desejava muito provar. Aqueles que me conhecem sabem que sou uma fã rendida do Starbucks. Estilo e ambiente à parte, gosto essencialmente dos sabores dos cafés, frappucinos, chocolates quentes com aromas e ice teas. E ainda há as cookies, as sandes e outros petiscos. Como já disse, totalmente rendida. Há uns tempos descobri que vendem também gelados, por enquanto, no nosso país, apenas em algumas lojas. Ontem foi o dia. Provei caramel macchiato ice cream. Tenho que ser sincera e talvez fazer despertar em vós o desejo de o provarem também. Simplesmente perfeito! Obrigatório saborear cada colherada muito, mas muito devagar, entranhando bem o paladar do café com baunilha e caramelo.



Mas o gelado maravilha não chegou sozinho, veio bem acompanhado de meia dúzia de pastéis de Belém ainda mornos. Estaladiços. Deliciosos!

E o dia terminou de forma doce e tranquila...

[thanks, my love]

[sábado a 2]

Com um dia de Outono cheio de traços de Verão... ou será mais acertado dizer um dia de Verão com traços de Outono? Hum... Calor, mas folhas amareladas nas árvores e muitas estendidas no chão.

O Samuel foi passar o sábado a casa dos padrinhos e foi ver a peça "Segredos da floresta". O Jónatas e o Marcos passaram o dia com os tios e os primos. A dois, eu e o Tim, fomos à aventura, um pouco sem destino. Por onde andámos? Volte amanhã para descobrir. Por agora, as coisas que adoçaram o nosso dia.

Um regresso aos anos 50 no Fifties e uma visita aos gelados Santini, que me conquistaram à primeira provadela. Verdadeiramente deliciosos!

[raspberry yogurt ice cream]

 receita

ingredientes:
*500g de framboesas
*200g de iogurte natural
*125-200g de açúcar em pó [a gosto]
*2 colheres de sopa de sumo de limão
*500ml de natas

preparação:

1. Reduzir as framboesas a puré, juntamente com o iogurte e o sumo de limão. Juntar o açúcar.

2. Juntar 125ml de natas a um terço da mistura das framboesas.

3. Misturar as restantes natas  no resto da mistura.

4. Colocar a primeira mistura em formas de gelado ou copos de iogurte e levar ao congelador durante 30 minutos.

5. Retirar do congelador e colocar os paus nas formas. Colocar novamente no congelador pelo menos durante 3 a 4 horas.

{despertar saboroso}

{pausas deliciosas}

Quinta-feira {regresso do Sammy}

O dia amanheceu e o regresso do Sammy (foi uma semana com os avós) pairava no ar e era notória alguma inquietação, expectativa para o ver de novo. Peguei então no Jojó e Marquitos e fomos passear e fazer algumas coisas necessárias na rua, como comprar pão e ir ao fotógrafo. A Primavera fez-nos companhia e Jojó queria apanhar todas as florinhas que encontrava.

Destraíu-se e durante algum tempinho não perguntou quando chegava o mano e o vovô. Saltou nas passadeiras, viu galinhas e patos, laranjeiras carregadas, as casinhas das formigas ( que muito o impressionaram), conversou com os senhores das lojas e foi dizendo adeus a quem passava. A dada altura do nosso percurso, por breves instantes, cheirou-me a Inglaterra, a Welwyn. Não sei definir o cheiro exactamente, é uma mistura de terra molhada, de tempo húmido com alguma vegetação específica... penso eu. Sei que o cheiro nunca me tinha chegado tão vivo à memória. Sim, de vez em quando o cheiro a terra molhada após a chuva traz alguma lembrança, mas apenas um vislumbre. Desta vez foi um cheiro mais forte, igual. Olhei à minha volta tentando encontrar uma explicação, mas não cheguei a nenhuma conclusão. O importante é que soube muito bem.

Se calhar é o meu olfacto que anda mais apurado, pois chegar a casa, enquanto abria a porta, cheirou-me a ABS (acampamento onde vou desde pequena). Bem, mas este cheiro é usual por aqui, especialmente em dias quentes, a mistura do calor com os pinheiros bravos. Acho sempre interessante quando um cheiro me acende a lembrança de um local, pessoa ou momento.

Quando o Sammy e o meu pai chegaram foi uma euforia! O Jojó correu lá para fora com um sorriso feliz como se o mano tivesse estado fora um mês. (bem, de facto pareceu muito tempo...) O Sammy chegou a querer contar e mostrar tudo ao mesmo tempo e trouxe presentes para cada um de nós, incluíndo o Flippy, que também ganhou um desenho. Volta e meia durante a tarde, encontrava o Sammy e o Jojó aos abraços que nem se importou de receber um montão de beijinhos do mano. O Marcos também chegava a carita para o mano grande querendo dar beijinhos de boas-vindas. Voltou a casa o pedacinho que faltava e era patente a felicidade dos manos...juntos.

A sis juntou-se a nós no final da tarde e de noite, depois dos meninos dormirem, agarrámos numa manta e comemos gelado na rua. É uma benção do Pai quando a amizade se pode traduzir em palavras e em silêncios... thanks so much, sis.