Dezembro. Manhãs de nevoeiro, alguma chuva, dias mais frios, sol espreitando, não querendo perder pitada deste mês bonito. Antecipação. Esta semana o cheiro a limão tomou conta da nossa cozinha. Culpa do lemon curd. O prazer é duplo. Sentir o fresco doce do limão a espalhar-se devagar pela casa e saboreá-lo no final. Tão reconfortante, que fiz outra dose quando terminei a primeira. Usei esta receita simples. Recordei cenários dos meses vividos em Inglaterra com os meus pais.
[tentarei voltar à noite, se este meu computador colaborar. está mais lento do que um caracol adormecido.]
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