uma tarde tranquila

há tardes simples e calmas, em que os filhos inventam brincadeiras juntos e eu faço madalenas.

ao ligar o forno informei: agora vou fazer madalenas!
Sammy: para o Jónatas namorar?

receita:

ingredientes
* 100 g de farinha
* 3 g de fermento
* 100 g de margarina
* 1/4 de limão
* 2 ovos
* 120 g de açúcar em pó

* peneire a farinha e o fermento para uma tigela.

* derreta a margarina ao lume e deixe-a arrefecer.

* rale a casca do limão.

* parta os ovos para uma taça e adicione-lhes o açúcar. envolva bem. junte-lhes a mistura da farinha em chuva, depois a margarina e a casca de limão ralada, sem parar de mexer.

* coloque a massa em forminhas e leve ao forno a 160-170º.