fazer um bolo

 Quis fazer um dos bolos que mais gosta, de canela. Fê-lo praticamente sozinho e já decorou a receita.

Tudo para o forno!

Hoje de manhã tive uma reuião com alguns amigos da igreja cá em casa. Fiz um bolo de canela diferente do habitual, que já não fazia há bastante tempo. Aqui fica a receita para aqueles que quiserem experimentar:
6 ovos, 1/5 kg de farinha, 1/5 kg de açucar amarelo, 1 chávena de azeite, 1 chávena de café adocicado, 1 colher de chá de canela, 1 colher de chá de fermento, 1 colher de chá de erva doce e raspa de um limão.
Depois do Jojó me ajudar a misturar os ingredientes e a pôr o bolo no forno com todo o cuidado, foi a vez de ele preparar um petisco. Juntou os ingredientes que escolheu, pegou na frigideira e encaminhou-se para o forno. Pois... tivémos que arranjar uma alternativa, uma vez que este já estava ocupado. O segundo forno surgiu então debaixo de uma das cadeiras da cozinha, o que o deixou deveras satisfeito.

Um bolo para a madrinha...

Uma das coisas que o Sammy mais gosta é de me ajudar na cozinha. Desde que seja algo para comer, gosta de estar presente e pergunta sempre:"Posso ajudar?"

Ontem, quando abri o segundo pacote de farinha exclamou:"Esse tem pó, mamã!"
Cada vez que ligava a batedeira para continuarmos a misturar os ingredientes dizia: "Aqui vamos nós!"