terça-feira, 20 de outubro de 2015

Chegou aquela altura do ano...

em que apetece batata doce, sopas e pão caseiro quente.  Jantares têm sido habituais cá por casa.
 
A sopa é de aipo. O aipo é um dos meus cheiros e sabores favoritos. Nas compras, ao passar por ele, detenho-me sempre um bocadinho só para cheirá-lo. O pão é recheado com paio e queijo. A batata doce é assada com sal, pimenta preta moída, azeite, folhas de louro e dentes de alho.
Às vezes é simples assim.
 
 

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